Aktualności

Najnowsze wpisy

White label

Case interview: Dżezva × Kofimatik. Własna marka kawy (White Label) z Sonetami Krymskimi w tle

Case interview: Dżezva × Kofimatik. Własna marka kawy (White Label) z Sonetami Krymskimi w tle

Zaczynali od parzenia kawy w tygielku na gorącym piasku dla turystów na Podlasiu. Dziś mają swój stacjonarny lokal w Warszawie, lojalną społeczność i własną linię ziaren, której nazwy inspirowane są...

Case interview: Dżezva × Kofimatik. Własna marka kawy (White Label) z Sonetami Krymskimi w tle

Zaczynali od parzenia kawy w tygielku na gorącym piasku dla turystów na Podlasiu. Dziś mają swój stacjonarny lokal w Warszawie, lojalną społeczność i własną linię ziaren, której nazwy inspirowane są...

Ostatnie wpisy

Zobacz wszystkie
Zobacz wszystkie
1 3
  • Kawa do ekspresu ciśnieniowego – jaką wybrać?

    Kawa do ekspresu ciśnieniowego – jaką wybrać?

    Smak kawy z ekspresu ciśnieniowego zależy od jakości ziaren, stopnia ich wypalenia, świeżości oraz właściwego dopasowania gatunku do metody parzenia. Sam ekspres, niezależnie od tego, czy jest to urządzenie automatyczne,...

    Kawa do ekspresu ciśnieniowego – jaką wybrać?

    Smak kawy z ekspresu ciśnieniowego zależy od jakości ziaren, stopnia ich wypalenia, świeżości oraz właściwego dopasowania gatunku do metody parzenia. Sam ekspres, niezależnie od tego, czy jest to urządzenie automatyczne,...

  • Najlepsza kawa do ekspresu automatycznego – jaką wybrać do domu?

    Najlepsza kawa do ekspresu automatycznego – jaką wybrać do domu?

    Smak kawy z ekspresu automatycznego zależy przede wszystkim od jakości, gatunku i stopnia palenia ziaren. Wbudowany młynek oraz blok zaparzający najlepiej współpracują z odpowiednio dobraną kawą, pozwalając wydobyć pełnię aromatu...

    Najlepsza kawa do ekspresu automatycznego – jaką wybrać do domu?

    Smak kawy z ekspresu automatycznego zależy przede wszystkim od jakości, gatunku i stopnia palenia ziaren. Wbudowany młynek oraz blok zaparzający najlepiej współpracują z odpowiednio dobraną kawą, pozwalając wydobyć pełnię aromatu...

  • Jak przechowywać kawę ziarnistą i mieloną? Poradnik baristy

    Jak przechowywać kawę ziarnistą i mieloną? Poradnik baristy

    Właściwe przechowywanie kawy zabezpiecza zawarte w niej estry i oleje przed utlenianiem, czyli procesem odpowiedzialnym za stopniową utratę najbardziej subtelnych aromatów. Po opuszczeniu pieca w palarni ziarna nieustannie reagują z...

    Jak przechowywać kawę ziarnistą i mieloną? Poradnik baristy

    Właściwe przechowywanie kawy zabezpiecza zawarte w niej estry i oleje przed utlenianiem, czyli procesem odpowiedzialnym za stopniową utratę najbardziej subtelnych aromatów. Po opuszczeniu pieca w palarni ziarna nieustannie reagują z...