Najnowsze wpisy
Zobacz wszystkieAktualności
Kawa z aeropressu - jak parzyć kawę w aeropressie?
Gdybyś mógł mieć tylko jedno urządzenie do parzenia kawy - jedno, które zabierzesz w podróż, postawisz w biurze, użyjesz na kempingu i w domu - to byłby aeropress. Brzmi jak...
Kawa z aeropressu - jak parzyć kawę w aeropressie?
Gdybyś mógł mieć tylko jedno urządzenie do parzenia kawy - jedno, które zabierzesz w podróż, postawisz w biurze, użyjesz na kempingu i w domu - to byłby aeropress. Brzmi jak...
Jak spieniać mleko w ekspresie lub spieniaczem? Kompletny poradnik
Wiesz, co odróżnia cappuccino z dobrej kawiarni od tego zrobionego w domu przez większość osób? Nie espresso. Nie ekspres. Nie ziarna. Pianka. Profesjonalny barista tworzy mikropiankę - gęstą, aksamitną, bez...
Jak spieniać mleko w ekspresie lub spieniaczem? Kompletny poradnik
Wiesz, co odróżnia cappuccino z dobrej kawiarni od tego zrobionego w domu przez większość osób? Nie espresso. Nie ekspres. Nie ziarna. Pianka. Profesjonalny barista tworzy mikropiankę - gęstą, aksamitną, bez...
Alternatywne metody parzenia kawy - jak parzyć kawę inaczej?
Jest jeden moment, który zmienia podejście do kawy na zawsze. Siedzisz w kawiarni specialty, zamawiasz coś innego niż zwykle - może pour over z Etiopii, może cold brew, może kawę...
Alternatywne metody parzenia kawy - jak parzyć kawę inaczej?
Jest jeden moment, który zmienia podejście do kawy na zawsze. Siedzisz w kawiarni specialty, zamawiasz coś innego niż zwykle - może pour over z Etiopii, może cold brew, może kawę...
Cappuccino - co to jest i jak je zrobić w domu?
Cappuccino zamawia się w kawiarniach miliony razy dziennie. W domu robi się je rzadko - bo po kilku nieudanych próbach z twardą pianą na wierzchu i espresso na dole, większość...
Cappuccino - co to jest i jak je zrobić w domu?
Cappuccino zamawia się w kawiarniach miliony razy dziennie. W domu robi się je rzadko - bo po kilku nieudanych próbach z twardą pianą na wierzchu i espresso na dole, większość...
Jakie mleko do kawy wybrać? Kompletny przewodnik
Przez lata odpowiedź na pytanie o mleko do kawy była prosta: pełne, zimne, krowie. Koniec tematu. Dziś masz do wyboru kilkanaście opcji. Mleko 2%, 3,2%, ekologiczne od szczęśliwych krów, owsiane,...
Jakie mleko do kawy wybrać? Kompletny przewodnik
Przez lata odpowiedź na pytanie o mleko do kawy była prosta: pełne, zimne, krowie. Koniec tematu. Dziś masz do wyboru kilkanaście opcji. Mleko 2%, 3,2%, ekologiczne od szczęśliwych krów, owsiane,...
Kawa americano - co to jest i jak ją zrobić w domu?
Jest rok 1943. Włochy. Amerykańscy żołnierze stacjonujący na Półwyspie Apenińskim odkrywają lokalną kawę - małą, czarną, intensywną. Zbyt intensywną jak na przyzwyczajenia wyniesione z domu, gdzie kawa przelewowa piła się...
Kawa americano - co to jest i jak ją zrobić w domu?
Jest rok 1943. Włochy. Amerykańscy żołnierze stacjonujący na Półwyspie Apenińskim odkrywają lokalną kawę - małą, czarną, intensywną. Zbyt intensywną jak na przyzwyczajenia wyniesione z domu, gdzie kawa przelewowa piła się...
Espresso lungo - jak przygotować „przedłużone espresso"?
Jest jedna kawa, którą zamawia więcej osób niż przyznaje się do jej picia. Kawa, która wygląda jak espresso, ale jest od niego wyraźnie większa. Kawa, której nazwa pojawia się w...
Espresso lungo - jak przygotować „przedłużone espresso"?
Jest jedna kawa, którą zamawia więcej osób niż przyznaje się do jej picia. Kawa, która wygląda jak espresso, ale jest od niego wyraźnie większa. Kawa, której nazwa pojawia się w...

