Czarna Herbata Keemun BIO - bogactwo chińskiej tradycji
Propozycja parzenia
| Gramatura | 3 g / 250 ml |
|---|---|
| Temperatura | 98°C |
| Czas | 2–3 min (I parzenie), 3–4 min (II parzenie) |
| Parzenia | >1 |
| Tip: | Lubisz napar o intensywniejszym charakterze? Parz bliżej górnej granicy czasu. |
Child of Hairy Mountain
Keemun (Qimen) BIO dla poszukiwaczy wyjątkowych aromatów. Nie jest bardzo mocna, dlatego sprawdzi się o poranku i w drugiej połowie dnia. W filiżance miodowa czerwień, winno-owocowe akcenty i delikatna słodycz - świetna także z odrobiną mleka.
Dlaczego ją pokochasz
-
Wyjątkowy bukiet - szlachetne, winno-owocowe nuty z miękkim, słodkim finiszem.
-
Pijalność bez przesady - Keemun nie przytłacza mocą; to elegancka, codzienna czarna herbata.
-
Historia i rzemiosło - styl Keemun powstał w Chinach w 1875 r. i szybko podbił serca miłośników herbaty.
Warianty i szczegóły
-
Rodzaj: czarna herbata Keemun BIO
-
Zastosowanie: poranny napar, popołudniowa filiżanka, świetna z mlekiem
-
Opakowania: puszka / doypack uzupełniający
Przygotuj wodę
Temperatura pomiędzy 75 a 98 stopni w zależności od rodzaju
Odmierz
odpowiednią ilość herbaty oraz zalej uprzednio przegotowaną wodą
Kofimatik
Ostatnio przeglądane
FAQ
Co to znaczy „herbata specialty”?
Selekcjonowane liście z konkretnych ogrodów i zbiorów, nacisk na terroir, etyczny łańcuch dostaw i czysty smak.
Dla kogo jest kategoria herbat specialty?
Dla osób, które chcą smakować świadomie, cenią pochodzenie i szukają różnych smaków: od zielonych, przez rooibos i czarne.
Jak różnią się rodzaje herbat?
- Zielone: świeżość, umami;
- Białe: subtelność, kwiaty;
- Oolongi: od kwiatowych po miodowo-orzechowe;
- Czarne: słodycz, susz owocowy;
Dojrzewające: głębia, ziemistość.
Jak zacząć przygodę z herbatą specialty?
Wybierz ulubiony rodzaj (np. zielona/czarna), zapoznaj się ze sposobem obróbki, zaparz i zrób krótkie notatki z degustacji. Traktuj każde parzenie jak rytuał uważności.
Czym wyróżniają się herbaty Leaf Liturgy?
Wyższe liście (mniej goryczy), selekcja „najpyszniejszych” codziennych herbat, nacisk na jakość i prostotę parzenia.
Jak poprawnie zaparzyć herbatę?
Wszystko zależy od rodzaju liści, których chcesz się napić. Ogólne wskazówki, którymi możesz się kierować:
- Zielone: ok. 80°C / ~2 min;
- Czarne: ok. 98°C / 2–3 min;
- Oolong: ~90°C / 2–3 min;
- Białe: ~90°C / 2–3 min (kilka zalań);
- Rooibos: 98°C / 3–6 min.
Szczegóły znajdziesz w kartach produktów.
