Koszyk zakupów

Brak produktów w koszyku.

Rwanda Save – 250g – Kawa Ziarnista

55.00 

Cena w ostatnich 30 dniach nie zmieniła się

Brak w magazynie

Bezpieczne płatności zapewnia

Rwanda Save

Kawa speciality prosto z Rwandy

Rwanda Save to prawdziwa perła wśród mytych kaw z Rwandy. Szukasz idealnej kawy na ciężki poranek? Te najwyższej jakości ziarna łączące czystość i kwiatowość z słodko–kwaskowym charakterem są strzałem w dziesiątkę.

 

Najlepsze ziarna z góry Save Mountain

Kawa Rwanda Save pochodzi z wymiany bezpośredniej, czyli tzw. direct trade. Za współpracę po stronie farmy odpowiada Polak – Stanisław Gębała, właściciel plantacji, który do Rwandy wyjechał przeszło 20 lat temu.

 

Drzewka na plantacji w dystrykcie Gisagara wydają nie byle jakie plony. Kawa speciality Rwanda Save charakteryzuje się rozpływającą się po języku, gęstą konsystencją, słodyczą maślanego ciastka, nutami soczystych cytrusów i słodkiej marmolady brzoskwiniowej.

 

Te jasno palone ziarna idealnie sprawdzą się w metodach przelewowych, takich jak drip V60, chemex, czy zaparzone w domowym ekspresie przelewowym.

 

W swojej ofercie posiadamy również te same ziarna kawy speciality, wypalone ciemniej, z myślą o espresso i innych ciśnieniowych metodach parzenia. Rwandę Save wypaloną w średnim stopniu znajdziesz tutaj.

 

Kawa speciality po obróbce mytej

Ziarna kawy pochodzące z Rwandy bardzo często poddaje się tzw. obróbce mokrej. W tym wypadku nie jest inaczej! Dojrzałe owoce z plantacji w Save Mountain trafiają do depulpera, który przy pomocy ostrzy oddziela kawową pestkę od miąższu i skórki owocu kawowca. Potraktowane w ten sposób ziarno jest ponownie myte, w celu oddzielenia od resztki miąższu, a następnie suszone. Dzięki takiej obróbce charakterystyczne dla kaw z Rwandy nuty i aromaty stają się bardziej klarowne i przejrzyste. Kawa staje się jeszcze lżejsza, czysta i przyjemna.

 

 

Kraj: RWANDA

Region: SAVE, GISAGARA DISTRICT

Odmiana botaniczna: BOURBON MAYAGUEZ

Wysokość upraw: 1750 m.n.p.m.

Metoda obróbki: WASHED

Profil sensoryczny: ciastko maślane, cytrusy, marmolada brzoskwiniowa

Profil palenia: FILTR

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Rwanda Save – 250g – Kawa Ziarnista”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *