Kraj: Honduras
Region: Montecillos, departament La Paz
Obróbka: natural
Wysokość: 1550-1650 m n.p.m.
Odmiana botaniczna: Ihcafe 90, Catuai
Nuty smakowe: morela, śliwka, karmel, mleczna czekolada
50.00 zł
Kiedy testowaliśmy i opisywaliśmy tę kawę, to przyszła nam pewna myśl, ta kawa jest po prostu do wszystkiego. Do picia przy śniadaniu, do ciastka, na zimno, na ciepło.
Balans słodyczy i kwasowości naszym zdaniem zadowoli większość odbiorców, co jest jej kolejnym atutem.
Bardzo dobrze i łatwo parzy się w każdej metodzie przelewowej od klasycznego dripa, po metody immersyjne, zalewajkę czy ekspres przelewowy!
Gospodarstwo Las Delicias zostało założone 45 lat temu w społeczności Montecillos w departamencie La Paz w południowo-zachodnim Hondurasie, w pobliżu rezerwatu Montecillos. Mieszkańcy nazywają ten obszar “miejscem kamienia” ze względu na górzysty teren pokryty gęstą dżunglą. Drzewa kawowe są zacienione więc owocują w mniejszych ilościach ale za to są w dużo lepszej jakości.
Kraj: Honduras
Region: Montecillos, departament La Paz
Obróbka: natural
Wysokość: 1550-1650 m n.p.m.
Odmiana botaniczna: Ihcafe 90, Catuai
Nuty smakowe: morela, śliwka, karmel, mleczna czekolada
Weight | 250 g |
---|
Reviews
There are no reviews yet.