Etiopia Sidamo

Etiopski klasyk wypalony do metod przelewowych. Pochodzi ze znanego regionu Sidamo.

Etiopia to kolebka kawy, a region Sidamo to jedno z tych miejsc, które kojarzą się z najwyższą jakością. Ziarna tej kawy pochodzą ze stacji myjącej Bensa, leżącej na wysokości 1950 m n.p.m. Wysokość, klimat i gleba tworzą idealne warunki dla kawowych krzewów. 

Ta kawa została obrobiona na myto, co oznacza, że jej profil smakowy jest czysty, rześki i owocowy. W smaku wyczujesz delikatne nuty kwiatów, czarnej herbaty, słodycz brzoskwini i miodu. Wszystko świetnie się ze sobą łączy, tworząc lekką, ale jednocześnie złożoną kawę, która idealnie sprawdzi się w Twoim dripie czy ekspresie przelewowym.

Stacja Bensa to nie tylko miejsce, gdzie przetwarzane są ziarna. To również współpraca z lokalnymi rolnikami, dzięki której powstają kawy zachwycające smakiem, a społeczności rolnicze mają wsparcie i rozwój.